PILEĆA FAHITA

Sastojci:

• 150 g miks paprike
• 120 g pilećih fileta
• 50 g paradajza
• 30 g crvenog luka
• 30 g kukuruza šećerca
• 3 kašike maslinovog ulja
• 2 kašike limunovog soka
• 2 komada tijesta za tortilje
• so, biber, chili

Priprema:

1. Zelenu, crvenu i žutu papriku isijecite na štapiće. Luk isjeckajte na rebarca, a paradajz na kocke.
2. Pileći file grilujte 10 minuta. Meso isijecite na štapiće i sjedinite s povrćem. Začinite solju, biberom, i chilijem te prelijte limunovim sokom.
3. U zagrijanu tavu sipajte maslinovo ulje i dodajte meso, te povrće. Pržite pet minuta.
4. Tortilju grilujte nekoliko minuta i isijecite na pola. Piletinu i povrće servirajte na vreloj tortilji. Tortilje stavite u posudu i poslužite.

https://www.azra.ba