RECEPT ZA PILETINU KOJI TREBATE ODMA ZAPISATI : PILETINA U JOGURTU
Sastojci:
– 1/2 kg piletine ( ja sam koristile file )
– ulje za prženje (koje volite)
– 250 dl jogurta
– bosiok
– ulje za prženje (koje volite)
– 250 dl jogurta
– bosiok
Marinada
– 2 kašike ulja (koje volite)
– 1 kašika aleve paprike
– 1 mala glavica crvenog luka (kapule)
– 2 češnja bijelog luka
– so, biber
– 1 kašika aleve paprike
– 1 mala glavica crvenog luka (kapule)
– 2 češnja bijelog luka
– so, biber
Priprema:
Štapnim mikserom ( ili u blenderu ) napravite marinadu od ulja, crvene paprike, oba luka.
Piletinu dobro uvaljati u pripremljenu smjesu i pržiti na malo zagrijanog ulja i pustiti da se fino zapeče s obje strane. Pred kraj prženja meso zaliti sa jogurtom u koji ste umješali bosiok (količina po želji).
Pustite neka se malo krčka.
Poslužite uz šta vam drago.
Prijatno!
