SATARAŠ - JEDNOSTAVNO I BRZO

Sastojci:
500 g paprike 
500 g paradajza 
1 glavica većeg luka 
5 kašika ulja 
1 kapićica šećera 
so 
biber
 1 kašika Vegete


Priprema:
Papriku očistite i narežite na manje komadiće, a luk na listiće. Paradajz ogulite, odstranite sjemenke i narežite.
U širokoj tavi na ugrijanom ulju svijetlo popecite luk, dodajte šećer, a nešto zatim pripremljenu papriku.
Kad paprika malo omekša, umiješajte paradajz i Vegetu pa nastavite dinstati sve dok sva tekućina ne ispari. Na kraju sataraš dosolite i pobiberite.
Sataraš možete poslužiti na više načina: kao toplo predjelo ili mali obrok s raznim prilozima.


http://nmrecepti.blogspot.com

Paypal donacija

Popularni postovi