RIBLJI RECEPTI - LOSOS SA BADEMOM
Sastojci recepta
Recept za 3-4 osobe
| 400g | Filet lososa |
| 100g | Sirovog badema |
| 1 | Frikom Provansa Mix |
| Malo | Maslinovog ulja |
| Prstohvat | SoPriprema:
1. Mešavinu Provansa Mix spremite po uputstvu sa kesica, dakle izdinstajte 7-8 min u tiganju.
2. Lososa ako koristite smrznutog odmrznite i papirnatim ubrusom upijte višak vode, pa posolite.
3. Bademe sitno naseckajte.
4. U tiganj sipajte malo maslinovog ulja, stavite bademe pa filete lososa okrenute kožicom na dole.
5. Pržite na umerenoj temperaturi sa svake strane, gledajući pri tom da svaki filet dobro uvaljate u bademe.
|
