CHILI CON CARNE
Sastojci:- 1 veći luk
- 250 g mljevenog junećeg mesa
- 1 veća crvena paprika
- 250 g graha
- 100 g kukuruza
- 400 ml paradajz pelata
- čili po želji
Priprema:
- U dubljoj šerpi izdinstajte luk i mljeveno meso. Nakon desetak minuta dodajte papriku isjeckanu na kockice.
- Kad se to malo ukrčka, dodajte grah i kukuruz. U to dodajte paradajz pelat i još 200-300 ml vode.
- Po ukusu začinite čilijem i ostavite još desetak minuta da se kuha na laganoj vatri.
- Može da se služi uz: pire krompir, rižu ili hljeb.
