Ćufte od pilećeg mesa
gotove su za 20 minuta, a možete ih kombinirati uz različite priloge Ćufte od pilećeg mesa su vrlo jednostavno jelo koje može napraviti i početnik. Za njihovu pripremu potrebno je samo 20 minuta, a odlična stvar je što ih možete kombinirati uz razne priloge poput pire-krompira i riže. Prave se od lako dostupnih sastojaka, a recept je koji dodatno možete izmijeniti ili obogatiti i drugim dodacima kao što su šampinjoni. Sastojci koji će vam biti potrebni za ovaj recept su: 500 grama pilećeg mesa jedno jaje dvije pune kašike prezle začini (biber i sol) svježi peršun ulje 300 mililitara mlijeka 200 mililitara vrhnja za kuhanje jedna kockica maslaca 100 grama sira (edamer ili gauda) Priprema: Pileće meso najprije usitnite u blenderu, a onda dodajte jedno jaje, prezlu i dio svježeg peršuna pa ponovo usitnite. Važno je da se sastojci dobro povežu. Od smjese formirajte u manje kuglice. Kada zagrijete ulje u dubokoj tavi, pecite ćufte na srednje jakoj vatri nekoliko minuta sa svih strana. Kada ...
