ŠNICLE OD KROMPIRA
Djeca ih obožavaju, a rado ih jedu i odrasli.
Sastojci:
- ● 1 kg krumpira
● 1 ½ šolja brašna
● 1 jaje
● 1/4 šalice mlijeka
● so, biber
Priprema:
Krumpir ogulite, izrežite i skuhajte u slanoj kipućoj vodi.
Izgnječite ga i dodajte mlijeko i umućeno jaje.
U smjesu brašno i oblikujte šniclice.
Pržite ih u vrelom ulju dok ne porumene sa obje strane.
Izvor: domacica.com
