JUNEĆE ŠNICLE S POVRĆEM

Sastojci:

•  500 g junećih ili telećih šnicli,
•  3 krumpira,
•  1 luk,
•  1 mrkva,
•  200 ml paradajza iz tetrapaka,
•  maslinovo ulje,
•  sol,
•  biber
• Priprema:
  
  Izrežite luk i mrkvu pa popržite na maslinovom ulju. Dodajte krumpir rezan na kriške i podlijte sa malo vode.
  Kuhajte 15-ak minuta pa dodajte istucane posoljene šnicle i paradajz iz tetrapaka.
  Po potrebi polijte vodom i kuhajte dok meso ne omekša.
  Ostavite da se sos zgusne i servirajte.
  
  Izvor: Mojakuhinja.net
• http://www.volimkuhati.com