PILEĆE ŠNICLE S PARMEZANOM
Sastojci
6 pilećih fileta
1 šolja brašna
2 velika jaja
1 kašika vode
1 ¼ šolje prezle
½ šolje parmezana
puter
maslinovo ulje
so, biber
Priprema:
Piletinu izrežite i istucajte. Pomiješajte brašno, so i biber. U drugom tanjiru umutite jaja sa kašikom vode. Na treći tanjir stavite prezlu i pomiješajte je sa parmezanom. Piletinu uvaljajte u brašno, zatim u jajem, pa u prezlu. Ugrijte kašiku putera i kašiu maslinovog ulja i pecite piletinu sa obje strane dok ne porumeni.
Po zeljı urolajte ı zatvorıte cackalıcama.
