Preskoči na glavni sadržaj
MIRISNA PILETINA S KROMPIROM
Za današnji ručak predlažemo vam mirusnu piletinu sa krompirom!
Sastojci
- 2 polovine pileta
- 2 kg kompira
- 1 dcl ulja
- 2 kašičice soli
- 2 kašičice crvene slatke paprike
- 2 kašičice kurkume
- 1 kašičica bijelog luka u prahu
- 1 kašičice pikantne mješavine začina
- 4 kašike parmezana
Priprema
- Pomiješati ulje sa svim začinima. Rernu ugrijati na 200 stepeni. Staviti u veliki pleh piletinu i dobro je sa svih strana premazati dobijenom mješavinom.
- Preostalom mješavinom preliti krom-pir koji smo očistili i narezali na kocke.
- Dobro izmiješati pa raspodijeliti oko piletine. Piletina se može i narezati na komade prije pečenja i peći u komadima. Peći 80 minuta, dok se piletina lijepo ne zapeče, a krompir ne bude mekan.