SUPER FINE DIJETALNE TIKVICE IZ RERNE

Sastojci: 2 osobe
3 tikvice
4 kašike zobene pahuljice
1/2 luk
2 jaje
3 kašike peršuna
par kapi ulje
so, biber
Priprema:
Zbog trenutne dijete, izbacila sam przenje, ulje i brasno, smanjila kolicinu jaja i dodala malo paradjza.
 Moze se dodati razlicito naribano povrce, sto trenutno imate u frižideru.
Osim persuna dodajte zacine po ukusu.
Za sve koji su na Dukan dijeti, jelo je pogodno za faze 2-4.
 3 tikvice, dosta su male, oko 17cm dugacke i 4 cm promjera,  to je dovoljno za malu okruglu tavu od oko 20cm promjera.
Tikvice naribati.
Posoliti i ostaviti ih da stoje 10 minuta. ispustiti ce vodu pa onda ih fino stisnite s rukama i ocijedite svu tekucinu.
Dodajte jaja, persun, biber, luk i zobene pahuljice ili mekinje. Dobro promijesati i ostaviti 10 minuta da upiju tekucinu..
Dodati par kapi ulja u tavu za pecenje i premazati sa paprinatim ubrusom.
Doliti smjesu i ukrasiti sa narezanim paradajzom. Jos dodati malo soli preko paradajza.
Staviti peci na 180 C oko 20 minuta.

http://nmrecepti.blogspot.com