Makedonska pogača
Sastojci
150 g starog tvrdog kravljeg ili ovčijeg sira, 3 jajeta, 1 dl kiselog mleka ili jogurta, 1 dl ulja, 1 prašak za pecivo, 15 kašika brašna , so po ukusu
Priprema
Isitnite sir, dodajte umućena jaja, kiselo mleko ili jogurt, ulje, brašno i prašak za pecivo. Zamesite testo, stavite ga u namazanu tepsiju i pecite u zagrejanoj rerni na 200 stepeni 20 minuta. Toplu pogaču poslužite sa kiselim mlekom. Prijatno!
150 g starog tvrdog kravljeg ili ovčijeg sira, 3 jajeta, 1 dl kiselog mleka ili jogurta, 1 dl ulja, 1 prašak za pecivo, 15 kašika brašna , so po ukusu
Priprema
Isitnite sir, dodajte umućena jaja, kiselo mleko ili jogurt, ulje, brašno i prašak za pecivo. Zamesite testo, stavite ga u namazanu tepsiju i pecite u zagrejanoj rerni na 200 stepeni 20 minuta. Toplu pogaču poslužite sa kiselim mlekom. Prijatno!
kuvajsam
