Preskoči na glavni sadržaj

Krmenadle na kajmaku

Za ljubitelje dobre hrane
SastojciKoličina
svinjske krmenadle4
kisela pavlaka100g.
kiseli krastavčići5
kuvana jaja2
beli luk2 čena
perca mladog lukajedna veza
maslac50g.
crveni biber1 kašičica
suvi začin2 kašike
kajmak150g.
krompir4 komada
mleko300ml.
ulje, so ,po ukusu

Kako pripremiti

  • Krmenadle istucite, pospite ih suvim začinom, posolite i pobiberite . Pržite ih na rastopljenom maslacu, pa izvadite iz šerpe. Ulju od prženja dodajte seckani beli luk, crveni biber i oko 1 dl. vode. Ubacite izrendana jaja i suvi začin. U šerpu vratite ispržene krmenadle, poklopite i ostavite da se dinstaju. Umešajte pavlaku i iseckane kisele krastavce. Obarite krompir, izgnječite ga i pomešajte sa mlekom, kajmakom i začinom. U pire umešajte sitno iseckana pera mladog luka i služite uz krmenadle.
  • http://recepti.zena.blic.rs

Paypal donacija

Popularni postovi