Punjene pileće rolnice, za sve ljubitelje dobrog zalogaja

Pohovane rolnice iz rerne punjene šunkom i kačkavaljem oduševiće i najprobirljivije gurmane.

Sastojci	Količina
pileće belo meso	500 g
kačkavalj	6 lista
šunka	6 lista
senf	4 kašike
so, biber, mešavina začina	po ukusu
jaja	2
brašno	4 kašike
prezle	4 kašike
ulje	4 kašike

Kako pripremiti

• Belo meso odvojiti od kostiju i iseći na šest šnicli. Šnicle izlupati čekićem za meso. Posoliti, pobiberiti i premazati senfom. Na svaku šniclu staviti po list tanko sečene šunke i kačkavalja, pa sve urolati. Svaku rolnicu uvaljati u brašno, jaja i na kraju kraju u prezle. Rolnice složiti u vatrostalnu posudu podmazanu uljem. Poprskati ih odozgo sa još malo ulja. Peći na 180 stepeni 60-70 minuta.
• http://recepti.zena.blic.rs