ŠARAN U MARINADI I PEČEN U RERNI

Potrebno je:
1 kg. ribe
ulje
limun 
3 čena belog luka
začin
aleva paprika
ruzmarin
peršun
ruzmarin
timijan
so

Priprema:

Ribu oprati ( ja koristim šarana) iseći .Ruzmarin iseckati, peršunov list i timijan, dodati ulje začin i malo aleve paprike i sitno seckan beli luk. Sve lepo izmešati. Tepsiju obložiti peh papirom malo je premazati uljem. Komade  ribe dobro umočiti u marinadu i redjati u pleh. Peći na 200 stepeni C oko 30 – 40 min.Riba je savršenog ukusa reš a tako mirisna…kako samo miriše mmmm…Obavezno probajte. Ovakvu marinadu možete spremiti i za rečnu ribu i napuniti je. Prijatno!

http://www.mladostimoja.com