TELEĆE ŠNICLE U SLATKOJ PAVLACI
Ukus šampinjona u kremastom sosu učiniće ove šnicle nezaboravnim zalogajima.
SASTOJCI:
1 kg telećih šnicli
3 jajeta
4 kašike brašna za pohovanje
700 g seckanih u listiće šampinjona
2 glavice sitno seckanog luka
700 ml slatke pavlake
3 kašike ulja
so, biber
PRIPREMA:
1. Šnicle ispohujte. Na ulju propržite luk, dodajte šampinjone, začinite solju i biberom.
2. U podmazan pleh ređajte red šnicli, red fila, sve dok se ne utroši sav materijal. Na kraju nalijte slatkom pavlakom i zapecite.
3. Ovo jelo najčešće se služi s kroketima od krompira.
Izvor: zenskikutak.rs
