TJESTENINA SA MLJEVENIM MESOM
Sastojci:
500g mljevene junetine
2 glavice crnog luka
1 češanj češnjaka
sol
papar
vegeta
mljevena crvena paprika
chilli
peršin ili origano
300 ml pasirane rajčice
1 pakovanje tjestenine
Priprema:
Na malo ulja propržiti sitno sjeckan luk. Kada luk postane staklast, dodati mljeveno meso. Propržiti meso, pa začiniti, po ukusu. Preliti s malo vode, pa kuhati 15-tak minuta. Zatim preliti pasiranom rajčicom te na laganoj vatri kuhati još 10-tak minuta. Dok se meso kuha skuhati tjesteninu. Kuhanu tjesteninu poslužiti sa gotovim mesnim umakom.
