PILETINA U PAVLACI
POTREBNO JE
200 g pilećeg mesa,
jedna veća glavica crnog luka,
vegeta,
so,
biber,
ulje,
1/2 pavlake
PRIPREMA
Crni luk sitno iseckati, začiniti vegetom dodati malo ulja i vode i dinstati dok luk ne postane staklast. Izdinstanom luku dodati iseckano na kockice pileće meso, malo vode da ogrezne i ostaviti da se krčka dok sva voda ne ispari. Kad je gotovo, dodati pavlaku, malo soli i bibera. Uz ovo jelo idealno ide obaren i začinjen mladi krompir.
