JAMIE OLIVER - SAVRŠENE PALAČINKE
Jamie Oliver ima sjajan recept za savršene palačinke idealne za pospano subotnje jutro jer vam za njih trebaju samo tri sastojka
Za ove neodoljivo meke palačinke trebaju vam svega tri sastojka - brašno, mlijeko i jaje, a kad su dodaci u pitanju, možete pustiti mašti na volju i isprobati sve od voća i čokolade do slanih verzija.
Sastojci
1 šalica mlijeka
1 šalica brašna
1 jaje
prstohvat soli
Postupak
U posudi pjenjačom umutite sve sastojke (količine možete povećavati ovisno o tome koliko smjese želite). Vruću tavu premažite maslacem, pa zaimačom dodajte smjesu na vruću površinu. Kad se palačinka zapeče s jedne strane okrenite je i ispečenu stranu namažite maslacem dok se donja peče. Kad je gotova, palačinku izvadite na tanjur i servirajte uz svježe voće, čokoladu ili pak isprobajte slane verzije sa svježim sirom i prženom slaninom. Za eventualne nedoumice pogledajte Jamiejev video.
