OMLET ROLNICE
2 kore za pitu
4 jajeta
so
100 g slanine
feta sir
Priprema:
Kore iseći na 4 dela tako da od dve dobijete za 8 rolnica. Slaninu sitno iseckati i u tiganju propržiti, bez dodavanja ulja. Jaja umutiti, posoliti i sipati u tiganj preko slanine i sve zajedno ispržiti. Smesu podeliti na 8 delova.
Na jednu koru staviti propržena jaja, izmrviti sir i urolati koru kao na snimku.Ispržiti na ulju a zatim izvaditi na papirnati ubrus da upije višak masnoće.
