POHOVANA MARINIRANA PILEĆA KRILCA: sočno meso prepuno safta sa hrskavom koricom!
Mekano meso neverovatnog ukusa! Najbolji recept za krilca
Sastojci:
800 g pilećih krilaca,
2 kašike ulja, so,
biber,
kašika sitno seckanog peršuna,
2 čena belog luka,
kašika kečapa,
pola kašičice mlevenog čilija,
kašičica mlevene crvene paprike,
pola kašičice mlevenog ruzmarina,
1 jaje,
malo brašna,
50 ml vode,
lje za prženje.
Priprema:
Svako krilce isecite na pregibima na tri mesta. Posolite, pobiberite i stavite u posudu. Prelijte uljem, dodajte peršun, izgnječeni beli luk, kečap, čili, papriku i ruzmarin. Promešajte kako bi se sve meso obložilo marinadom. Ostavite u frižideru i povremeno izmešajte komade mesa.
