TRADICIONALNA SRPSKA KUHINJA:SLATKA VLAŠKA PITA OD ŠLJIVA I GROŽĐA
Pripremite ukusan voćni dezert po receptu vlaških domaćica...
Sastojci:
- 600 g kora za pitu
- 100 g suvih kajsija
- 80 g suvog grožđa
- 60 g suvih šljiva
- 200 g oraha
- 400 g šećera
- vanilin-šećer
- 3 dl vode
Priprema: Kajsije i šljive isecite na kocke, a orahe sameljite krupnije i pomešajte sa suvim grožđem. Ređajte po tri kore, a zatim pospite filom i urolajte. Pecite u rerni na 200 stepeni oko 15 minuta. U međuvremenu skuvajte sirup od vode, šećera i vanilin-šećera, pa prelijte vruću pitu.
