RECEPT DANA - KUPUS SA SUHOM SLANINICOM,MLJEVENIM MESOM I MNOGO POVRĆA
Potrebno je:- 1 kg slatkog kupusa
- 300 gr mlevenog mesa
- 250 gr suve slanine
- dve zelene paprike
- koren celera
- koren peršuna
- dva krompira
- dve veće šargarepe
- jedan praziluk
- list celera
- list peršuna
- tri čena belog luka
- jedan veći paradajz
- začin aleve paprike
- so
- kašika brašna
- ulje
Priprema:
Iseckajte kupus na kocke. Dodajte meso i suvu slaninu i sve povrće iseckano na kockice. Napravite tanku zapršku sa brašnom i alevom paprikom. Dodajte začin, so i seckan peršunov list. Sve skuvajte i uživajte u fantastičnom ukusu ovog domaćeg jela.
Iseckajte kupus na kocke. Dodajte meso i suvu slaninu i sve povrće iseckano na kockice. Napravite tanku zapršku sa brašnom i alevom paprikom. Dodajte začin, so i seckan peršunov list. Sve skuvajte i uživajte u fantastičnom ukusu ovog domaćeg jela.
