KUHARSKI RECEPTI - RIBA SA KROMPIROM U RERNI

Potrebno je: 

*1 kg krompira 

*500 gr ribe po izboru 

*soli, bibera 

*aleva paprika 

*začin 

*kukuruzno brašno 

*1 veća glavica crnog luka 

*ulje 

Priprema: 

Tepsiju podmazati uljem, a krompir iseći na listiće. U njega dodati alevu papriku, bibera, začina i ulja i sve izmešati. Staviti u podmazanu tepsiju. Između krompira ugurati kolutove crnog luka koji ste posolili. Ribu posoliti i uvaljati u ukukuruzno brašno malo poprskati uljem i staviti na krompir. 

Peći na 200 stepeni C oko 50 minuta da lepo porumeni. 

Izvor i foto: bakinakuhinja

https://superzena.b92.net